STEP1、准备好食材：新鲜水豆腐切成小方块土鸡蛋小干贝

STEP2、平底锅烧开放油，把豆腐倒进去拌一拌

STEP3、把干贝倒进去翻炒一下

STEP4、锅里加水，刚好没过豆腐。

STEP5、两勺生粉适量酱油少许盐水搅拌均匀。我家酱油用完了，用的是老抽，所以颜色深。

STEP6、鸡蛋打散备用

STEP7、锅里烧开

STEP8、倒入鸡蛋液搅拌均匀

STEP9、再把调好的酱油生粉倒进去

STEP10、煮滚后差不多收汁了，就可以装盘享用啦，洒上葱花更加完美。可以根据自己可以加辣椒之类。做出来孩子爱吃，有鸡蛋的美味，也有海鲜的鲜味，下饭