STEP1、糯米粉白糖拌匀，倒入牛奶，边倒边搅

STEP2、搅拌成流线状的稀糊

STEP3、放入蒸锅中，扣上一个盘子，防止水蒸气滴落，水开后，蒸25分钟

STEP4、蒸熟后，取出晾凉至温热

STEP5、案板上一些椰蓉，要多撒些防粘

STEP6、取出面团把表面都沾上一层椰蓉后，将其整理成圆形按扁

STEP7、擀成长方形面片，这时要注意，糯米团很黏，在擀时候勤撒椰蓉，要不然会很粘案板，擀好后整形

STEP8、在上面铺上一层红豆沙，要抹均匀（用刮板）

STEP9、再从底部向上卷起来，慢慢卷好

STEP10、切成小块就可以开吃了，老人家最爱…