STEP1、地瓜蒸好加适量盐压成泥（蒸地瓜忘记拍了，就从这开始）

STEP2、地瓜粉婆婆自制的，所以是颗粒状的，没加工成粉

STEP3、地瓜粉加入地瓜泥里

STEP4、揉成团，看不见干粉就可以了

STEP5、葱洗净，沥干水，切成2厘米左右的段

STEP6、加入葱断，拌匀

STEP7、拌成这样就行了

STEP8、抓一小团地瓜粉团，搓圆按扁，下油锅炸（要小火哦）炸成金黄色就可以了

STEP9、好了，尝一尝很香很好吃（图片有点模糊）