配料表：
详细做法：
STEP1、香菇泡发切丁，胡萝卜切丁，豆腐切末，香菜切段。
STEP2、锅中倒油，油温6成热放入切好的蔬菜，翻炒2-3分钟锅中倒水大火煮5-6分钟。碗中放入两勺淀粉水搅拌均匀，倒入锅中大火煮起泡后，放盐、生抽、蔬菜精，搅拌后出锅啦
STEP3、最后放入少许香菜点缀就可以开动了
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