STEP1、用料：土司2片，芒果半个，鸡蛋1个，牛奶50克

STEP2、鸡蛋打散，

STEP3、加入牛奶，

STEP4、搅拌均匀，备用。

STEP5、土司去边，

STEP6、每片土司都切成四条长方形，备用。

STEP7、芒果去皮，切薄片，备用。

STEP8、用擀面杖将土司略微擀压紧实一点。

STEP9、四小片土司首尾相接成长条。

STEP10、将芒果片片交叠，放在土司片上。

STEP11、卷起，放入抹油的烤模中，

STEP12、将蛋奶液从中央淋下，

STEP13、尽量让土司吃透蛋奶液，

STEP14、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右，

STEP15、蛋液凝固，出炉。