STEP1、山药和紫薯去皮切块，上锅蒸熟

STEP2、压成泥，紫薯了加入少量牛奶，大概一小勺，和紫薯搅拌，备用；在山药泥里打入一个鸡蛋，按照2勺糯米粉，一勺面粉的比例和成面团

STEP3、将山药泥的面团摊成面皮状态，放入紫薯泥（可以在紫薯泥里面再放入花生酱）我做了两种口味，花生酱和葡萄干；放好馅后像包饺子似的把紫薯泥包在里面，再压成饼状，放上葡萄干

STEP4、我做的是一个有花生酱的，一个葡萄干的，两个口味被区分开来了，还多了点紫薯，我也包了些花生酱，一起吃掉

STEP5、平底锅上刷油，少量，小火！将饼放进去煎3-5分钟，出锅，注意要及时翻面哦……

STEP6、做好啦……开吃！两种口味都很好吃哦……