STEP1、贝贝南瓜切块大火蒸20分钟，碾碎备用

STEP2、南瓜放凉加入奶油奶酪搅拌，冷藏备用

STEP3、南瓜粉酵母糖面粉和水先用厨师机搅拌

STEP4、出筋度面团大致不粘手以后加入盐和黄油，继续打至完全扩展

STEP5、面团打光滑以后取出测试

STEP6、扯出来手套膜以后完成搅打

STEP7、团圆28度发酵40分钟

STEP8、测试酵程度洞口微微回缩取出分割成六个包子，醒面分钟，塑形（我是用剪刀剪，也可用线绑，点缀上干果，35度第次酵，约20分钟，预热200度烤箱（分钟预热，在面包表面涂蛋液，烘烤12分钟

STEP9、在表面用烘焙色素笔画表情感觉面团里加南瓜泥颜色会好一些，南瓜粉颜色不够重！大家可以自己尝试