STEP1、豆腐切1cm见方的丁水烧开后加入少许盐放入豌豆和豆腐焯水豆腐焯水能去除豆腥味豌豆煮后能更快煲熟大虾去头，剔除虾线，剥壳切小段，码上料酒备用

STEP2、现成的秃黄油挖三大勺里面有油了，颜色金黄所以就没有炒虾头出颜色加入姜末翻炒

STEP3、加入咸蛋黄贝散增加风味和绵密的口感加入少许酱油，醋，胡椒粉调味

STEP4、加入豆腐和咸蛋白，豌豆然后加入开水没过豆腐

STEP5、水开后翻入砂锅煲中小火焖开

STEP6、再焖2min

STEP7、喜欢葱香菜的撒上既成

STEP8、秋日渐冷，又想减肥，又想吃暖暖的鲜美的煲菜，这么做十五分钟之内鲜美的减肥菜就做好啦