STEP1、除黄油和蜜豆以外所有材料混合搅拌，手动揉面或者用揉面机。

STEP2、揉出手套膜。

STEP3、静置用大盆盖醒发。

STEP4、像这样妥妥的。

STEP5、醒发至两倍大，用手指压下去不会回弹就发好了。

STEP6、准备模具，我就拿了这两个。

STEP7、分成三个和四个面团。三个的每个是164克，四个的每个是123克。

STEP8、醒15分钟后三个的面团用擀面杖檊成宽10cm，长26cm的面饼，中间散上蜜红豆。

STEP9、像这样子卷起来，旁边尽量用手往前压紧。

STEP10、两边和底部稍等整一下，不要让蜜豆掉出来。

STEP11、放进吐司盒。

STEP12、这个要做的小一些，做了四个。

STEP13、烤箱中放一碗热水，用烤箱发酵功能40度40分钟。

STEP14、发酵至8分满，烤箱上下火180度，预热好以后面包放入烤箱烤40分钟，烤到最后10分钟，如果已经上色了用锡纸盖上。

STEP15、拿出来脱模放晾架冷却，请原谅我的烤箱温度应该是偏高了，颜色有点过了。

STEP16、内里是非常完美的，拉撕也很棒。和我一样想拔草的伙伴们赶紧做起来吧，期待你们的完美作品。