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热菜家常菜

香菇蒸鹌鹑蛋

好吃好吃个人喜欢,按照你自己喜欢的方式去煮菜

配料表:

  • 香菇 (7朵)
  • 鹌鹑蛋 (7个)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 生抽 (3汤匙)
  • 耗油 (1汤匙)
  • 淀粉 (1勺)
  • 五香粉 (一点点勺)
  • 胡萝卜 (不需要太多(也可以不用))

详细做法:

STEP1香菇洗干净,敲上鹌鹑蛋,水开后蒸15分钟。

香菇蒸鹌鹑蛋

STEP2、换个干净的盘子

香菇蒸鹌鹑蛋

STEP3、胡萝卜切碎丁

香菇蒸鹌鹑蛋

STEP4、锅内少油,放胡萝卜碎,加入调好的酱汁煮开,放淀粉

香菇蒸鹌鹑蛋

STEP5、把酱汁淋上去开动吧,香菇口感脆脆的

香菇蒸鹌鹑蛋


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