热菜家常菜
花胶鳄鱼干节瓜汤
配料表：
- 花胶 （2片）
- 鳄鱼肉干 （1片）
- 陈肾 （2个）
- 节瓜 （大的2个小的3个）
- 瑶柱 （4粒）
- 猪展 （300克）
详细做法：
STEP1、花胶二片、鳄鱼肉干一片、陈肾二个清洗干净备用
STEP2、猪展肉清洗干净沥干水分备用
STEP3、煲里放入足量水，放入花胶、鳄鱼肉干、陈肾
STEP4、先大火煲猪展陈肾花胶鳄鱼肉半小时
STEP5、节瓜清洗一下，去皮
STEP6、切段
STEP7、拿出4段镶入瑶柱
STEP8、煲半小时后再放入节瓜
STEP9、大火煲开十分钟
STEP10、再转中火盖上盖子煲半到一小时（看水量定）
STEP11、清润滋补
STEP12、汤料也可以全部当菜吃哦
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