配料表:
详细做法:
STEP1、菜地里摘来的老南瓜

STEP2、去皮,切薄片。

STEP3、包上保鲜膜,用牙签戳孔。

STEP4、水开蒸15分钟。

STEP5、加白糖,碾碎南瓜泥。

STEP6、小碗剩出来150克。

STEP7、剩下的和糯米粉。

STEP8、和成软面团。小碗里南瓜泥微波炉里转6分钟,水汽基本转干了,做馅子。也可以用豆沙,紫薯,草莓等等。

STEP9、45克面团

STEP10、包馅子。

STEP11、捏紧,收口。

STEP12、在手心里整形,手压成圆形。

STEP13、盘子刷油,放坯子。

STEP14、50度油温,下糖粘糕,小火炸。

STEP15、鼓起来时就熟了。

STEP16、成品。
