STEP1、南瓜蒸成泥

STEP2、加入鸡蛋和玉米油

STEP3、加入酵母粉

STEP4、加入白糖

STEP5、加入中粉搅拌均匀

STEP6、加入糯米粉

STEP7、揉成团后，温度30度，度80，发酵两小时至双倍大。再拿出揉成团

STEP8、分成9个小面团

STEP9、擀成牛舌状

STEP10、以上而下卷起，中间切开

STEP11、烤盘底刷层玉米油或蜂蜜，放进烤盘，表面刷上蛋黄，也可撒点芝麻。

STEP12、然后保持湿度，进行二次发酵至明显大，冷水下锅蒸45分钟