STEP1、准备好材料，洗净备用

STEP2、西红柿顶部切十字花刀

STEP3、放入热水中烫一下（这里可以多烫一下）

STEP4、把猪肉切成合适的小块

STEP5、冷水下锅煮至变色即可

STEP6、将刚刚烫好的西红柿取出去皮（小心烫手哦）

STEP7、西红柿切合适大小备用

STEP8、肉煮好捞出备用（开锅就可以捞出来了）

STEP9、起锅，锅内放入少量的油即可

STEP10、先下入三分之二的西红柿炒出汤汁

STEP11、下入猪肉翻炒

STEP12、加入水，煮十分钟左右（把肉淹了煮熟就行了）

STEP13、加入剩下的西红柿在煮一两分钟出锅（可以加盐调味，给小宝宝吃就不用加了）

STEP14、盛出装盘，撒点葱末或者香菜末点缀一下

STEP15、如果还有哪些细节不明白可以添加了解