STEP1、土豆去皮加一点水蒸熟或微波炉高火4-5分钟

STEP2、培根切碎，洋葱切碎，马苏里拉芝士片切块（取一块划十字，分为4小份）

STEP3、不粘锅不用倒油直接小火煎培根

STEP4、至出油后倒入洋葱碎翻炒至洋葱透明

STEP5、土豆捣成泥加入适量黑胡椒和盐

STEP6、再加入培根洋葱碎，混合均匀

STEP7、烤盘垫锡纸刷一层玉米油备用

STEP8、取适量土豆泥按扁包入马苏里拉芝士片

STEP9、收口搓圆按扁

STEP10、先将包好的土豆饼裹一层淀粉

STEP11、再裹一层蛋液

STEP12、最后裹一层面包糠（tips戴手套操作更加方便，一只手裹蛋液一只手裹面包糠）

STEP13、放在烤盘上表面淋少许玉米油

STEP14、放入烤箱170度烤15-18分钟

STEP15、尽情享用吧！