热菜家常菜
奶香蛋挞
配料表：
- 牛奶 （100克）
- 细砂糖 （40克）
- 淡奶油 （180克）
- 全蛋 （1个）
- 蛋黄 （1个）
- 蛋挞皮 （17个）
详细做法：
STEP1、准备牛奶、淡奶油、鸡蛋和细砂糖
STEP2、100g牛奶，加入细砂糖，搅拌融化。喜欢甜口可以适量再加一点砂糖
STEP3、取全蛋一个，蛋黄一个
STEP4、全蛋和蛋黄打散，不用打发。将蛋液倒入牛奶和细砂糖中，备用
STEP5、180淡奶油，加入到鸡蛋牛奶砂糖中
STEP7、取出蛋挞皮，无需解冻，倒入做好的蛋挞液，8成满
STEP8、烤箱200度，25分钟
STEP9、美味蛋挞出炉
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