热菜家常菜
番茄金针菇肥牛
我喜欢吃番茄浓一点儿的就放了两个西红柿，一个也可以的。建议把西红柿的皮儿扒了，口干会比较好
配料表：
- 肥牛 （300克）
- 西红柿 （2个）
- 金针菇 （1把）
- 葱花 （少许）
- 盐 （1勺）
- 鸡粉 （1勺）
- 味极鲜 （少许）
详细做法：
STEP1、西红柿划十字，热水烫一下
STEP2、西红柿去皮
STEP3、西红柿切丁
STEP4、牛肉片烫一下
STEP5、金针菇斯开备用
STEP6、锅内加少许油，葱花炒香
STEP7、加入西红柿丁
STEP8、炒至软烂
STEP9、加入清水
STEP10、锅开加入味极鲜
STEP11、鸡粉
STEP12、盐，调味儿
STEP13、然后加入金针菇
STEP14、金针菇软烂后，加入烫好的肥牛
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