STEP1、先把黑豆洗一下然后泡发半小时。

STEP2、塘鲺买回来洗干净。可以让鱼贩子杀好然后砍件。

STEP3、材料就这么简单粗暴。陈皮姜片

STEP4、烧红锅放油下姜片。

STEP5、然后放塘鲺下去小火煎一下。

STEP6、再翻过来煎另一面。煎到金黄色就可以起锅放下去煲汤了。

STEP7、我比较懒，直接放电饭锅里煲。把煎好的鱼放下去。然后倒入陈皮和黑豆。

STEP8、就像这样

STEP9、然后烧开一壶水倒入电饭锅。就按煮饭按钮就可以了。

STEP10、煲大概一个半小时到两小时就能喝了。记得放点盐就好了哦