STEP1、将所有材料，除黄油和盐外，全部倒入厨师机桶，先慢速搅拌三分钟，再用高速搅拌打3分钟。

STEP2、倒入黄油和盐，搅打到能拉成手套膜。

STEP3、盖上保鲜膜，放入发酵箱28度发酵60分钟。

STEP4、面团从发酵箱拿出来，用双手轻按面团排气，分成两份，醒发20分钟。

STEP5、把面团擀成长方形撒上蜜豆。

STEP6、面团卷起来，轻轻按压成长方形，切成三条编成辫子，顶端不要切断，放入模具，盖上保鲜膜，放入发酵箱32度，70分钟

STEP7、发八分满，烤箱预热200度20分钟，放入烤箱190度40分钟。

STEP8、烤好，震模后，再倒在烤网上晾凉。