STEP1、准备好了

STEP2、准备好图片中所有的材料

STEP3、第1（油放多一点）热油下（葱姜蒜）

STEP4、开小火（姜葱蒜）炒到微金黄即可。

STEP5、开小火加入香菇(炒至出香味）

STEP6、开小火（加入沥干水的虾皮和干贝）炒至香

STEP7、我提前炒好的前腿肉沫，提前腌制一下（胡椒粉，五香粉，蚝油，鸡精盐少许。（炒时热油，最后加点生抽，很容易。)你也可以按自己喜欢的方式炒好先。

STEP8、小火加入肉末抄均

STEP9、放入南瓜

STEP10、放入腊肉，蚝油，炒均匀，加入适量水）不用加太多，中小火加锅盖焖5分钟，南瓜基本都熟了。中途可开锅翻炒一下）

STEP11、（隔夜米饭要先用水打湿，打散开)加入隔夜米饭，加生抽，盐手撒少许，抄均开。约一分钟就可以了

STEP12、撒上花生米，葱花，完美出锅了

STEP13、吃前相机先吃