STEP1、红薯去皮蒸熟

STEP2、蒸熟后20克白糖搅拌均匀压糊，加入100克水，加入，最好开放，怕影响的活性

STEP3、全部加入后揉面光滑就行，然后发酵2倍大

STEP4、这个时候准备馅，比例是一勺面粉，一勺芝麻，两勺白糖的比例，我大概加了4勺面粉4勺芝麻，8勺白糖的量，

STEP5、白糖，面粉，芝麻搅拌均匀备用

STEP6、面团2倍大后，稍做排气，滚长条，切段，自己感觉怎么方便怎么来，我是做包子似的，把馅包里面

STEP7、收好口就行，其实平时包子还是要漂亮点的

STEP8、收口朝下，用擀面杖擀成圆形

STEP9、不要太厚，太厚到时候难熟透

STEP10、做多的放冰箱，想吃的时候取出来煎下

STEP11、用电饼档煎7个，分分钟完，19个个，女放学回来2个，我自己口气3个，个

STEP12、来个图纪念一吧，好吃又美味的红薯饼