热菜家常菜
胡萝卜素蛋饼
配料表：
- 胡萝卜 （1根）
- 鸡蛋 （4个）
- 面粉 （100克）
- 葱 （半根）
- 油 （少许）
- 水 （少许）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、先把粥熬上大葱切丝在切碎
STEP2、越碎越好
STEP3、胡萝卜洗净擦丝用比较细的那种擦丝器
STEP4、擦完的丝像肉松撒些盐拌匀
STEP5、加入葱碎拌匀
STEP6、加入三个鸡蛋加拌均匀
STEP7、放入面粉
STEP8、搅拌均匀
STEP9、然后再加一颗蛋继续搅拌
STEP10、加入少许盐少许水少许搅拌均匀
STEP11、起锅烧油下面糊糊用锅铲摊平摊薄一定小火
STEP12、感觉底面已经成型就可以翻面煎至两面金黄
STEP13、出锅煎好所有饼粥也就差不多好了开吃
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