配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜去皮切薄片

STEP2、紫薯去皮切薄片

STEP3、南瓜上锅蒸熟,沥干多余水分

STEP4、紫薯上锅蒸熟

STEP5、加2勺糖粉或者白砂糖

STEP6、南瓜加入糯米饭110克,沾米粉60克,揉直光滑面团

STEP7、紫薯捣烂,加入2勺糖粉或者白砂糖

STEP8、分成小团团备用

STEP9、分成小圆团备用,菜板上撒少许糯米粉,防止粘连

STEP10、南瓜团在手心按压成薄片,紫薯团放在中间,包裹,搓圆

STEP11、用一根绳子按压4个方位,成8个小瓣,南瓜状,中心加入一颗葡萄干或者枸杞

STEP12、锅内耍一层食用油,水开后放入南瓜,蒸8分钟

STEP13、开锅

STEP14、装盘

STEP15、超好吃喔

STEP16、有什么疑问可以问我喔
