热菜家常菜
懒人烤箱版烤茄子
放开手脚去做，随便做做都好吃哭
配料表：
- 茄子 （1个）
- 酱油 （2勺）
- 油 （克）
- 蒜 （半个）
- 糖 （一点）
- 香菜 （1根）
- 葱花 （2克）
- 黑胡椒 （一点）
- 孜然粉 （一点）
- 耗油 （1）
详细做法：
STEP1、茄子洗干净，不用去头
STEP2、表面刷油，去烤箱烤，烤箱事先预热五分钟200度，差不多10分钟左右，茄子剪开
STEP3、吉祥三宝葱，香菜，大蒜准备好
STEP4、把黑胡椒孜然粉耗油酱油糖油放一个碗里面搅拌好，加入大蒜我这个量少了，先拍照，后面量有加上去
STEP5、茄子烤10分钟剪开后，调教均匀铺撒上去
STEP6、再烤20分钟后出来撒香菜完美
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