STEP1、早市买回来小黄瓜妞洗净待用

STEP2、加盐腌制下水份

STEP3、切成小块，清水冲洗掉盐分，控干水份

STEP4、小米辣切块，大蒜拍扁和黄瓜一起备用

STEP5、花椒八角酱油姜片糖加水100克小火熬10分钟凉凉，倒入黄瓜中，加入鱼露搅拌均匀，冰箱冷藏2小时就可以吃啦！

STEP6、早起一碗清粥，一碟小菜！暖暖的去上班啦！