配料表:
详细做法:
STEP1、面粉100g

STEP2、温水、酵母、糖融为一体

STEP3、水加入面粉搅拌至絮状

STEP4、揉个小面团

STEP5、发酵面团(发的貌似不太好)

STEP6、发酵好的面团撒干面粉再揉至光滑,搓长条

STEP7、切面剂

STEP8、擀成皮

STEP9、爆豆沙馅

STEP10、包成小包砸(ps因为做饼,就不要在意包子过程的颜值啦,啦啦啦)

STEP11、轻轻的拍扁它们

STEP12、可以在二次发酵一会儿

STEP13、擀一成小饼

STEP14、锅底稍微刷点油

STEP15、放饼

STEP16、一面金黄后翻面

STEP17、两面金黄后盖盖,用很小的火两面各烙两分钟左右

STEP18、这就成啦

STEP19、露馅的那块儿请藏好

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