配料表:
详细做法:
STEP1、杂蔬粒适量煮熟。
STEP2、火腿肠一根切丁。
STEP3、土豆一个切片。
STEP4、蒸锅上汽后土豆片放入蒸屉中整大约15分钟,用勺子轻易戳透即为蒸熟。
STEP5、用勺子将蒸熟的土豆碾碎,压成土豆泥,可以保留一些土豆小块,口感会更好。
STEP6、土豆碾成泥后加入煮熟的杂蔬粒和火腿肠丁,搅拌均匀。
STEP7、加入两勺沙拉酱和适量黑胡椒,搅拌均匀。这一步可以尝一下,如果觉得不够咸加适量盐调味。
STEP8、烤盘铺上烘焙纸,将搅拌好的土豆泥团成饼状,放在烤盘中,表面用刷子刷上橄榄油。
STEP9、箱220度预热五分钟,箱,220度20分钟。
STEP10、淋番茄酱,开吃。