孜然豆角鸡丁「下饭菜」

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07豆角鸡丁孜然下饭菜

由于锅不一样，在炒制过程中，如果觉得比较干，可以炒透后少量加一些水焖一下！

配料表：

详细做法：

STEP1、豆角洗净切丁！待用

孜然豆角鸡丁「下饭菜」

STEP2、鸡胸肉切丁，加1勺孜然，1勺淀粉，1勺生抽抓匀待用

孜然豆角鸡丁「下饭菜」

STEP3、炒锅放少许油，把鸡丁滑熟

孜然豆角鸡丁「下饭菜」

STEP4、盛出待用

孜然豆角鸡丁「下饭菜」

STEP5、锅内再加少许油，放入葱姜蒜末，爆香

孜然豆角鸡丁「下饭菜」

STEP6、下入豆角丁，来回翻炒，一定要耐心，用中小火煸炒至熟透！（由于锅不一样，在炒制过程中，如果觉得比较干，可以炒透再少量加一些水焖一下！）

孜然豆角鸡丁「下饭菜」

STEP7、加2勺生抽1勺耗油，炒匀

孜然豆角鸡丁「下饭菜」

STEP8、放入炒熟的鸡丁，加1勺孜然粉和少许盐调味！炒匀即出锅！如果喜欢吃，加，味道会更佳！

孜然豆角鸡丁「下饭菜」

STEP9、得到了妈妈的好评，味道真心赞推荐

孜然豆角鸡丁「下饭菜」