STEP1、自己可以做豆沙馅。把红豆煮熟，打成泥，放不粘锅炒。多次少量加入植物油和白砂糖。炒到细腻光滑就好了。

STEP2、面和软点。和面时面成絮状时。到入50可油，和好面醒一下。把面揉光滑。取小剂子擀开抹少许油撒少许白砂糖（我的豆沙馅炒时没放多少糖）如果豆沙馅够甜。这里可以不用撒糖

STEP3、卷起。再竖着拿一拧一按

STEP4、再次擀开。放入豆沙馅

STEP5、包好，再擀平

STEP6、放不粘锅里烙。

STEP7、可以看出层次分明。

STEP8、很酥，很香。