STEP1、盆里倒入清水加入白糖和酵母，搅拌至糖融化。倒入中筋面粉，用筷子搅成絮状，取一半面絮加入麦青粉，分别揉成绿色和白色面团

STEP2、白色面团搓成长条（用的一次发酵，所以直接操作）

STEP3、用刮刀均匀的分成27份

STEP4、全部搓圆

STEP5、绿色面团同样也搓长，用刮刀均匀的分成9份

STEP6、全部揉圆

STEP7、取绿色面团擀开，从中间切一刀，把开口稍微拉开

STEP8、白色面团三个一组，光滑面朝下，放在开口处

STEP9、把绿色面片两边折起来，捏紧

STEP10、依次做完全部的豌豆荚馒头，放在温暖处发酵至明显变大。蒸锅加水大火烧开，放入馒头中小火蒸至10分钟，再焖5分钟

STEP11、成品图

STEP12、萌萌的