STEP1、先炒鸡蛋，晾凉备用。

STEP2、黄瓜切丝，剁碎，挤出水分，备用

STEP3、木耳泡好洗净，然后剁碎。葱姜切碎。放入花生油，蚝油，生抽，十三香，搅拌均匀。

STEP4、大虾去虾线，去外壳，洗净，切成小段，备用。还是喜欢单独放，这样能够吃出虾的鲜美和劲道。

STEP5、煮水饺，盛盘。真的好吃！