热菜家常菜
鲜虾白菜香菇烩年糕
料头随意添加，清淡就行，料头过多就喧宾夺主。
配料表：
详细做法：
STEP1、热锅冷油，放入切好蒜片炸香
STEP2、倒入洗净的鲜虾翻炒变色
STEP3、再倒入切好的香菇翻炒至变软
STEP4、放入切好的肉丸翻炒，综合下口感
STEP5、倒入1勺料酒，2勺生抽翻炒料头
STEP6、倒入切好的白菜翻炒至软
STEP7、放入适量的盐巴跟料头翻炒几下
STEP8、最后倒入切好的年糕条翻炒几遍
STEP9、倒入适量清水，食材煮沸后，再翻动几下食材避免粘锅即可，再装盘食用
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