STEP1、把水、面粉、酵母、砂糖、奶粉放盆子里搅拌和好，用保鲜膜盖住，发到2倍大，这里冬天17度，我发了2小时，发好后加芝麻和面排气。

STEP2、红豆馅用高压锅煮好后加水放平底锅炒半干，我这个配方能做15个包子，所以就捏好15个馅料

STEP3、捏好15个大概30克一个左右的剂子，放入锅里盖好，用一个拿一个出来，这样可以防止它容易变硬

STEP4、这次发的面，发得很好

STEP5、包好15个小可爱的，放冷水，然放1点火着，10分钟，让包子们二次醒发好。然就最大火，蒸20分钟，然会会回缩，让它在里闷10分钟！

STEP6、完美这次的包子发得很好，隔着屏幕都能闻到香