STEP1、薄切半个大葱的葱白

STEP2、1/4个洋葱切丁

STEP3、6瓣大蒜压蒜泥，蒜多好吃

STEP4、切点西葫芦（也可以不切）

STEP5、切2根香葱

STEP6、切1个辣椒

STEP7、锅烧热，入4勺食用油，2勺芝麻油

STEP8、待油温升高，转小火，放入葱白丝和2勺猪肉末，炒2分钟

STEP9、加入洋葱丁，炒3分钟至变棕色

STEP10、加入蒜泥和1/3勺盐

STEP11、加入2大勺辣椒哦，1/2勺糖，炒2分钟

STEP12、加入2勺韩式汤酱油（这个很重要！），炒1分钟

STEP13、另一个锅里放入400毫升清水

STEP14、嫩豆腐汤酱放入

STEP15、豆腐放入

STEP16、可以用勺子切，也可以先切再放。

STEP17、根据喜好加西葫芦。

STEP18、放入胡椒粉

STEP19、撒葱花和辣椒。

STEP20、煮510分钟

STEP21、需要的话，可以在关火的时候放入鸡蛋