热菜家常菜
土豆
配料表：
- 料酒 （2勺）
- 酱油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （1小勺）
- 五香粉 （少量）
- 牛胸肉 （350g）
- 胡萝卜 （1根）
- 大土豆 （1个）
- 洋葱 （小半个）
- 葱 （2根）
- 生姜 （2头）
详细做法：
STEP1、材料准备
STEP2、土豆胡萝卜中火煎香盛出
STEP3、剩下的油爆香葱姜，加牛肉翻炒
STEP4、牛肉发白，加料酒、酱油、生抽、老抽、五香粉，翻炒上色。
STEP5、加水漫过牛肉，水开
STEP6、洋葱中火爆香
STEP7、将洋葱、牛肉、土豆、胡萝卜倒进高压锅，上汽后小火20分钟
STEP8、倒进锅里，大火煮10分钟收汁，根据咸淡加盐
STEP9、出锅，点缀几根香菜
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