STEP1、食材合影（蕃茄可以多加一两个，我今天是将就家里的食材做的）

STEP2、西葫芦切成半圆形。

STEP3、蕃茄在开水里烫一下可以去皮，切块备用。

STEP4、锅烧热，放入适量油，油热后放入蕃茄炒出汁。

STEP5、加入半锅清水。

STEP6、煮开后放入西葫芦。

STEP7、再放入豆腐。

STEP8、加入盐两小勺。

STEP9、煮开后再煮五分钟左右，西葫芦熟软即可。

STEP10、这一锅汤是不是很漂亮！

STEP11、很是爽口开胃，我们一家三口喝光了。