STEP1、剥两个咸蛋黄

STEP2、捣碎

STEP3、准备其他食材肉沫（肉沫放点淀粉和酱油，姜末搅拌，去腥入味），没有肉沫火腿肠也可毛豆（青豆也可）胡萝卜自己喜欢啥放啥，开心就好

STEP4、豆腐切块热水焯一下（小火，不然会烂掉，放点盐盛出

STEP5、蛋黄碎油爆香

STEP6、加入各种食材

STEP7、放入热水

STEP8、放入豆腐加一勺生抽，一勺海鲜酱也可放点咸蛋的蛋白（随意）小火煮等汤变稠，放点水淀粉，出锅

STEP9、放点小葱，欧了