STEP1、准备好材料

STEP2、土豆切片上锅蒸熟

STEP3、另起一锅倒入开水入一勺盐少量料酒

STEP4、再放入姜片，大火烧开，放入虾煮熟变色后捞出去壳去虾线

STEP5、处理好的虾仁

STEP6、土豆蒸熟后捣烂加入玉米豌豆粒

STEP7、加沙拉酱

STEP8、加黑胡椒拌均匀（口味自己调整）

STEP9、拌好的土豆泥团成半圆形

STEP10、把虾仁按顺序放上去

STEP11、如图所示

STEP12、胡萝卜切成半圆形的薄片，红彩椒切细丝

STEP13、取胡萝卜片放在虾尾处

STEP14、虾头也同样，放好后取一粒青豆放在胡萝卜上

STEP15、红菜椒摆出灯笼穗的形状

STEP16、在青豆的上面再用彩椒丝做出灯笼提手

STEP17、全部完成后如图

STEP18、土豆泥搭配虾仁，营养丰富健康又美味

STEP19、吃的时候可以再调一碗油醋汁或者直接用邱比芝麻煎培酱淋上就好，提前大家新年快乐记得上图啊