热菜家常菜
软绵绵的红豆牛角面包
鸡蛋记得留出来一点哦，不然又要浪费一个鸡蛋
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 高筋面粉 （200克）
- 水 （50克）
- 黄油 （10克）
- 酵母 （3克）
- 盐 （1克）
- 面粉 （适量）
- 细砂糖 （20克）
- 红豆泥 （适量）
详细做法：
STEP1、所有材料除了黄油以外，都加入面包机搅拌出膜
STEP2、大概搅拌20分钟，分3次加入黄油，发酵至2倍大
STEP3、分成几个小剂子，包入豆沙
STEP4、擀成这样
STEP5、给它划几刀
STEP6、然后卷起来
STEP7、卷成这样，二次发酵，2倍大
STEP8、上烤箱180度，20分钟，
STEP9、软绵绵的豆沙牛角包就出来了
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