配料表:
详细做法:
STEP1、这个蛋黄油油的超级好

STEP2、蛋黄用勺子压成泥

STEP3、青豆焯水煮熟

STEP4、蟹肉棒撕成条

STEP5、豆腐切成块

STEP6、豆腐放入沸水中焯水

STEP7、锅里放少许油,放入蛋黄炒散

STEP8、然后放入蟹肉棒

STEP9、翻炒匀后倒入高汤或清水

STEP10、放入豆腐块,加入盐、鸡精,烧沸后煮3分钟,用湿淀粉勾芡

STEP11、装盘后放上青豆即可

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