配料表:
详细做法:
STEP1、黄油面粉揉揉

STEP2、加入黄油的面粉,加水揉成团

STEP3、面团包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟

STEP4、软化好的黄油放在硅油纸上(大点的硅油纸)

STEP5、把硅油纸折回来擀开黄油

STEP6、黄油包裹好,放冰箱冷藏

STEP7、取出面团擀开,擀成黄油的三倍

STEP8、放上黄油

STEP9、两边折回来

STEP10、放在硅油纸上擀开

STEP11、折第一个四折

STEP12、擀开折第二个四折,包裹好放冰箱冷藏20分钟

STEP13、第二次从冰箱取出面团擀开

STEP14、再折一个三折

STEP15、擀开

STEP16、卷起来冷冻15分钟

STEP17、冷冻好,取出,裹上干粉

STEP18、切开,分14份,裹上面粉

STEP19、取一个擀开,放进模具里

STEP20、放冰箱冷冻

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