热菜家常菜
快手素菜芹菜香干
配料表：
- 芹菜 （2片）
- 豆干 （2块）
- 鸡精 （1勺）
- 盐 （适量）
- 胡萝卜 （半根）
- 鱼露 （几滴）
- 蒜 （1瓣）
- 辣椒 （1个）
详细做法：
STEP1、我买的是包装的，切片
STEP2、切片还是切条都可以的
STEP3、西芹只用了2片，条状。条状！
STEP4、胡萝卜切条状
STEP5、热油，蒜和辣椒爆香，放胡萝卜炒香，油变红
STEP6、加入豆干炒均匀
STEP7、再放入香芹炒香
STEP8、翻炒均匀，12分钟即可，这样的芹菜脆爽可口，如果想吃软点入味一点就多翻炒一会儿！加入鱼露，鸡精，盐，调味出锅！
STEP9、简单素菜出炉了！颜值爆棚味道极致！
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