热菜家常菜
红薯蜜豆果干可可软欧
水量根据自己用的面粉吸水性调节，不要一次全部放入。馅料可以根据自己喜好更换，比如红薯可以换成紫薯，南瓜，干果也是喜好吃啥放啥。烤制过程中注意观察，十几分钟后如果上色较深，请加盖锡纸以免表面烤糊。
配料表：
- 高筋面粉 （350克）
- 可可粉 （20克）
- 细砂糖 （45克）
- 盐 （3克）
- 牛奶 （130克）
- 鸡蛋 （2个约110克）
- 酵母 （4克）
- 黄油 （35克）
- 馅料
- 红薯 （1个）
- 蜜红豆 （适量）
- 葡萄干 （适量）
- 西梅干 （适量）
- 山核桃仁 （适量）
详细做法：
STEP1、面团材料除黄油外揉成光滑的面团，然后加入黄油，揉到扩展状态。常温发酵到2倍大
STEP2、发酵时候红薯切片蒸熟用勺子压成薯泥备用
STEP3、发好的面团分三份揉圆静置松弛15分钟
STEP4、把每个小面团擀成长方形，先涂上红薯泥，然后均匀撒上各类果干，稍微按压一下，卷起，卷紧一些，结合处捏紧，搓成圆柱或橄榄型。
STEP5、把每个小面团擀成长方形，先涂上红薯泥，然后均匀撒上各类果干，稍微按压一下，卷起，卷紧一些，结合处捏紧，搓成圆柱或橄榄型。
STEP6、表面撒上高筋粉或者麦片粒，用锋利的刀片划出几道。
STEP7、放入预热好的烤箱中下层，175度30分钟左右。
STEP8、切片享受美味吧！
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