配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜上锅蒸20分钟,闷5分钟

STEP2、蒸南瓜盘子里的少量水倒入容器里

STEP3、容器里的蒸南瓜水

STEP4、加入酵母,拌匀

STEP5、蒸南瓜片用勺子压成泥

STEP6、倒入容器里

STEP7、加入面粉,搅拌成絮状

STEP8、揉成光滑面团

STEP9、加热2分钟,发酵1个半小时

STEP10、发酵成二倍大

STEP11、搓成条,压一下,切成小剂子

STEP12、摆盘

STEP13、发酵成2倍大(半个小时)

STEP14、冷水上锅,上气后,蒸10分钟,闷5分钟,开锅

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