STEP1、除黄油外，全部材料混合入厨师机搅拌

STEP2、先低速混合搅拌均匀，再高速打到能拉出厚膜，这个时候可以加入黄油

STEP3、低速将黄油融合在面团，再高速打到能拉出薄膜，破洞圆滑没锯齿

STEP4、出缸温度最好在26到28度，放盒在28度

STEP5、按下去，有指印有弹性，可以分割面团

STEP6、平均分割5分，每个面团206克左右，松弛20分

STEP7、松弛20分后，取一个面团擀开，由上而下卷起来，五个面团做好，松弛20分钟

STEP8、再次擀开，翻面卷起来，捏紧收口

STEP9、五个面团卷好，入1000克的模具

STEP10、放发酵箱温度37，湿度80

STEP11、发到8分满，最后放入风炉，15030分出炉。

STEP12、一支烟完美展现！