STEP1、准备好三样食材。

STEP2、蒸锅中倒5倍以上西米露的水，水开，下西米，搅开让别粘锅底。

STEP3、紫薯切方块，置于笼屉上。放在西米锅上。上两个闹钟，一个15分钟，一个20分钟。

STEP4、15分钟后，取出笼屉中的紫薯。西米继续小火煮至有一点点白心，关火闷，大概到20分钟闹钟响就好了。紫薯一半块状，一半用勺子碾成泥。

STEP5、红薯泥中加入牛奶，搅匀。

STEP6、西米透明后，过凉水【或者冰水，注意用篦子哦，透明的西米很容易随水而去。

STEP7、西米加入红薯＆牛奶碗，搅匀。

STEP8、搅匀后的状况，西米沉底了。

STEP9、用勺子舀到容器里。

STEP10、然后加入红薯块。要有绿色的薄荷叶点缀颜值会更高哦。

STEP11、配料做了这么多的量，真真实现了甜品自由。

STEP12、真的超好喝，又无糖无负担。

STEP13、吃完一份后再来一份

STEP14、夏至已至，款待开始吧