配料表:
详细做法:
STEP1、将面团揉匀揉光滑,然后擀成大片卷起来,从中间切一刀一分为二分成两条,分别搓均匀我是机器揉面揉几分钟,然后用压面机最厚的那一档压两遍就可以了。

STEP2、搓成均匀的长条。

STEP3、用刮刀分割成均匀的小剂子。

STEP4、摆入蒸锅中

STEP5、一共两层,室温发酵,约35分钟。

STEP6、很迷你,很可爱的小馒头

STEP7、两层分蒸,上汽大火67分钟,关火1分钟

STEP8、很漂亮的南瓜奶香小馒头

STEP9、这是黑米面片压制好了,从长边开始卷起。

STEP10、卷起来

STEP11、搓成均匀的长条,然后用刮板分割成均匀的小剂子。

STEP12、摆入蒸锅中开始室温下发酵约35分钟

STEP13、上汽大火67分钟,关火1分钟

STEP14、赏心悦目

STEP15、越看越喜欢。

STEP16、这一份送给疫情期间义务组织团购菜品的伙伴。

STEP17、这是明天的早餐之一。

STEP18、做馒头做上瘾了,从下午一直忙碌到现在这是第六锅,比迷你馒头稍稍大一点。

STEP19、黑米粉添加的少一些色彩就靓丽一些。

STEP20、出锅啦

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