热菜家常菜
好吃的麻婆豆腐
记得放入豆腐之后要轻微摇摇锅，以防豆腐粘底
配料表：
- 豆腐 （1盒）
- 蒜 （2瓣）
- 姜 （5片）
- 葱花 （1克）
- 淀粉水 （适量）
- 开水 （适量）
- 老干妈 （适量）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 冰糖 （适量）
详细做法：
STEP1、姜和蒜切末，葱花切小段，豆腐切块，放入碗里备用
STEP2、开小火，把锅里的水吸干后倒入适量油
STEP3、油热后放入姜和蒜，根据个人口味加入老干妈
STEP4、放入豆腐，同时放入两勺生抽一勺老抽
STEP5、倒入开水
STEP6、再倒入小半碗淀粉水，注意不要盯着一个地方倒，再放入冰糖，按照自己口味加入
STEP7、放入葱花，再烧1分钟左右盛出来，好吃的麻婆豆腐就做好了
上一篇：灵魂的酱豆腐，你吃过吗？比肉还好吃
下一篇：家常茄子
家常菜做法
- 107/14家常菜做法，自制炸酱的家常做法7种做法
- 203/19淮扬菜红烧鱼糖醋鲤鲫
- 303/19黄瓜火腿炒蛋
- 412/15菜谱大全家常菜咸香饼的吃法与做法2种做法
- 503/19简单的蔓越莓曲奇饼干
- 603/19酥香小河虾