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热菜家常菜

茄子

2022-03-19 10:41:07

肉馅可根据自己的口味来,茄子肉还挺好吃,饺子皮也有卖的,自己制作的是纯手工的,可以试试哦

配料表:

  • 茄子 (2个)
  • 猪肉 (500克)
  • 酱油 (适量)
  • 姜 (一小块)
  • 盐 (适量)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备两个茄子

茄子

STEP2、洗净切块

茄子

STEP3、进入绞肉机搅碎

茄子

STEP4、肉一块

茄子

STEP5、加入老抽,盐

茄子

STEP6、加入花椒粉,搅拌均匀

茄子

STEP7、肉馅茄子馅,搅拌均匀

茄子

STEP8、小油菜洗净,打汁

茄子

STEP9、绿绿的

茄子

STEP10、和面

茄子

STEP11、包的图忘了拍了,下锅了

茄子

STEP12、出锅

茄子

STEP13、好吃

茄子


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