STEP1、大米提前半小时泡好。（大米根据自己食用量而定）

STEP2、豆角洗净，掰成段。

STEP3、土豆去皮洗净切块。

STEP4、胡萝卜切块。

STEP5、葱姜切好备用。

STEP6、肉切片，用淀粉料酒腌制。

STEP7、油热倒入葱姜、肉片炒至变色。

STEP8、倒入酱油炒均匀上色。

STEP9、倒入豆角炒均匀。

STEP10、倒入土豆、胡萝卜炒均匀。

STEP11、放盐、蚝油炒均匀。

STEP12、炒均匀的菜倒入电饭煲中。

STEP13、倒入泡好的大米。

STEP14、把大米铺平。

STEP15、倒入沒过大米的水，盖上电饭煲盖子，按煮饭键。

STEP16、打开盖子，已经熟了的饭。

STEP17、用筷子搅拌均匀即可。